マグロ切り落とし

　新鮮な本マグロの切り落としがあったので、

　〝味醂干し”に初挑戦してみました（ネットで検索）

　さっと炙って食べてみたところ、家族には「とっても美味しい」と好評でしたが

　私は・・・・・ネギマの方が好き。

　好みは人それぞれですね。

コメント 3

こんにちは＾＾
マグロの味醂干しですか。わたくしは味醂干しはお魚が何であれ好まないのですが、夫は逆に大好物です＾＾
新鮮なものが手に入ったら自家製も良いですね。
by mimimomo (2015-02-08 14:22) 

こんばんは〜♪
マグロも美味しそうですが私もママと同じく
ネギマで行かせて頂きますよ！
只今、スモークチーズでビールちゃんを・・・ハイッ
by Hide (2015-02-10 18:51) 

私は 刺身 寿司しか食べないですね...(´ー｀)b
by エコピーマン (2015-02-10 21:31)