母の日の贈り物 [料理]
横浜で今年初の夏日(26.5℃)を記録した、暑い一日でした。
土曜の夜から泊まりに来ていた孫2人のおかげで
のんびり、というわけにはいきませんでしたが
無事元気に母の日を迎えることができました。
家族みんなが健康で元気にいられる事がなによりですね。
さて、私のリクエストで娘が先日の【こごみ】を使ったパスタを作ってくれました。
1年に1度しか食べることのできない『ごちそう』です
材料:ニンニク・オリーブオイル・スパゲティ・こごみ・小女子・塩コショウ・醤油・七味
※ この時は下茹でせずに生のままの「こごみ」を使用しています
こごみのぬめりと清々しい山菜の香りに
小女子の香ばしさとほろ苦さがなんともいえず美味!
添えられていたイタリアンマリネ風サラダも美味しかったよ~。
手料理と同じ・・・いえいえ、それ以上に嬉しいプレゼントが ↓ このカード。
誕生日や結婚記念日、母の日などの節目に娘がいつもくれるもので
何よりも嬉しい贈り物なんです。
娘とワンコの顔が飛び出す仕組み。
まるで二人が「ありがとう」と言っているかのようです。
カードを開閉するとワンコが首をかしげる仕掛け付き。
よ~く見るとワンコのひげの穴まで・・・(笑)。凝り性の娘らしい細工です。
主人からはお夕飯にご馳走の差し入れがありました。
暑い日にはかかせない片手に『う~ん、満足!満腹!』
5月は「G.W.」に「こどもの日」、「母の日」とイベントが続いて忙しいですね。
来月は「父の日」。また家族で楽しく過ごしたいと思います。
皆さんはどんな1日をお過ごしでしたか?
素敵なプレゼント。手づくりはいいですね(^▽^)
by green_blue_sky (2011-05-08 23:47)
わ〜、美味しそうな季節のパスタ!!
そして手作りのカード。
何よりのプレゼントですね。
ご主人からの差し入れもあり、素敵な母の日でしたね。
それにしてもお嬢さんは器用なんですね。
素晴らしいわ〜♪
by Michy (2011-05-09 01:23)
素敵なカード、とっても記念になりますね。^^
by びくとる (2011-05-09 13:44)
こんばんは
子育ても一段落^^
・・・時々、孫の守は仰せつかりますが・・・
子供達からの、心のこもったプレゼントを受け取るのは
母親冥利に尽きますね♪
美味しい手料理と可愛いカードがヤッペママさんの
素晴らしい子育ての証ですね♪
by まりっぺ (2011-05-09 20:46)
小女子がいい味を出していると想像しちゃいます。
麺の固さも良さそうな雰囲気が伝わってきますね。
by こういち3 (2011-05-09 22:19)
green_blue_skyさん
ありがとうございます。
気持ちと手が掛かったプレゼントは
どんなに高価なものよりも嬉しいものですね。
Michyさん
ありがとうございます。
このパスタは本当に美味しい!
どこかのお店で商品化して欲しいくらいです。
主人にも娘にも感謝カンシャ!
びくとるさん
ありがとうございます。
家族からのカードはほとんどアルバムに入れて
保存してあるんですよ。
時々見返しても、とても温かな気持ちになれます。
まりっぺさん
ありがとうございます。
素晴らしい子育てだったとは言えませんが
こういうプレゼントをしてくれる優しい娘に育ってくれて
とても幸せなことだと思っています。
こういち3さん
ありがとうございます。
娘はアルデンテが好みらしいのですが
我々夫婦の為にプラス1分位延長して茹でてくれているそうです。
小女子の香ばしさとほろ苦さがたまりませんよ~。
by ヤッペママ (2011-05-22 22:02)
こごみのパスタ、美味しそうです~。
カードは本当によくできていますね。
by youzi (2011-05-28 20:03)