初挑戦

6/13   最高気温25.3℃（10:32）

　　　　　　　最低気温20.6℃（14:05）

　

朝より気温が下がり長袖に着替えました

雨の降り出した頃から気温は下がったように感じます

次々実が熟すので待ったなしです

杏（アンズ）シロップ作りに挑戦

ジッパー付き袋を利用（初の試み）

（予定していた容器は使用中　雨の中お買い物は億劫）

使用した砂糖

　　　　

梅干し用に頂きました

　う～～ん良い香り

約2キログラムの梅干しを作ります

（塩は１５%）

コメント 16

私が毎朝ヨーグルトに使っているのも
サトウキビのオリゴ糖です、クセはないです。
あんずシロップ、楽しみですね！
by ファルコ８４ (2020-06-13 17:11) 

当地も気温が下がりました

ただ、着替えるの面倒くさいので
ジャージ羽織ってます
by くまら (2020-06-13 17:44) 

アンズシロップに梅干しですか
ナイスチャレンジですね
塩15%はいいですね、去年18%は
塩辛くて不評でした
by kazu-kun2626 (2020-06-13 18:37) 

拙ブログへのコメントありがとうございます。
拙ブログの明日の記事ではカニの内子を紹介します。
by johncomeback (2020-06-13 20:15) 

ジブロックに　備考が書いてあって
とても参考になりました。
杏子シロップ楽しみだね。
by ゆうみ (2020-06-13 20:25) 

甘味料もいろいろありますね。
わが家ではオリゴ糖を少し使っています。
by 斗夢 (2020-06-13 20:43) 

こんにちは。
都内雨模様ですが、意外に過ごし易いです。
杏シロップ、楽しみです！！梅シロップと同じ感じですか？
梅干しの仕込み、忙しい週末になりそうですね！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2020-06-13 20:45) 

私は杏酒か梅酒がいいな（ﾟ□ﾟ）
by 英ちゃん (2020-06-14 01:40) 

杏シロップ、梅干し完成が楽しみですね(^_^)
by ぼんさん (2020-06-14 06:26) 

杏シロップに梅干し！
昔は自宅で良く作ったものですが最近はもっぱらスーパーで(^^;
でも手作りなものは完成した時は嬉しいですよねぇ(^^)
by そら (2020-06-14 07:18) 

杏は散々食べましたが杏シロップは未経験です。
美味しいんでしょうね～(-_-;)。梅は夏場用に梅ジュースしか作らないんです。
by 旅爺さん (2020-06-14 08:44) 

こんにちは！
シロップが夏場の暑いときに美味しそう！

by Take-Zee (2020-06-14 10:07) 

杏シロップは作ったことがありません。
いつも梅ばかり。。。
サトウキビ、子供の頃良く食べました。
皮が固いので剥くのが大変でしたけど。。
by 横　濱男 (2020-06-14 12:15) 

きちんと密封できれば袋でも良いんじゃ？＾＾
by ぽちの輔 (2020-06-14 12:49) 

晴れた日と雨の日の気温差が激しいでやすよね。
梅雨に入ったから涼しい日が続くかも知れやせんね。
ともあれ、杏シロップ、色々使いでがあって重宝しそうでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-06-14 14:17) 

こんにちは＾＾
アンズは色々と使えて好いですね♪
色合いも好きです。
サトウキビの砂糖は知りませんでした＾＾
私はあまりお砂糖を使わないので...

by いろは (2020-06-14 15:02)